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Brumisation & Brumisateurs

Brumisateurs pour chambres froides

Système de brumisation pour un maintien de l’hygrométrie en chambres froides

Brumisateurs pour chambres froides

Dans les chambres froides nous avons une évaporation de l'eau due au froid et dans cas les fruits et légumes qui y sont stockés se déshydratent. Pour éviter cela l'on installe une brumisation à l'intérieur de la chambre froide pour réguler le taux d'hygrométrie. La valeur température ne doit pas être en dessous de 3 degrés dans la chambre froide. Si la température est en-dessous de zéro cela pose problème car la brume se fige dans les buses les bouchant.

Le ralentissement du processus naturel de dégradation, permet aux produits frais de se conserver jusqu'à 72 heures de plus.

Avantages et bénéfices de la brumisation

  • Maintien du taux d'humidité constant.
  • Réduction des  pertes produits.
  • Faible consommation d’eau.
  • Gestion simple des paramètres
  • Baisse des coûts énergétiques.
  • Coûts d'installation et de gestion réduits.
Brumisateurs pour chambres froides

Systèmes de brumisation